Tradiční recepty

Skupina Underground Food zahajuje revoluci v Brooklynu

Skupina Underground Food zahajuje revoluci v Brooklynu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Možná jste už slyšeli více než několik Newyorčanů posedlých posedlostí na vepřových buchtech Momofuku, a to není náhoda. Měkké, těstnaté polštáře, které obalují jemné, slané vepřové maso, nám vždy dokážou přimět sliny v ústech - značkové Momofuku nebo ne - a mysleli jsme si, že jsme na tom také dost špatně, dokud jsme neslyšeli o tomto podzemním večerním klubu s názvem Baoery.

The Baoery se sídlem v Brooklynu ve Williamsburgu založila skupina přátel, kteří se po jedné nebo dvou večeřích rozhodli, že lahodné kulinářské výtvory, které si navzájem dělají, by měly sdílet všichni. To, co začalo jako večírky, se nyní v Brooklynu vyvinulo do vyskakovacích oken, kde se budou hostovat na místním místě a spárovat si jídlo s domácí specialitou.

Jejich kulinářská inspirace? Uhádli jste, bao.

Lidé z The Baoery používají tradiční čínskou dušenou housku jako hnací sílu a experimentují a testují nejrůznější kombinace chutí a chutí, od slaných po sladké, a prodávají je ve vyskakovacích oknech a pořádaných akcích. A ano, jak jste možná předpokládali, název „baoery“ odkazuje na jejich hvězdu show, ale je také „drzým kývnutím“, jak říkají, na podzemní kultivovaný Bowery Electric v New Yorku. Pokud se nemůžete nabažit ani pařených buchet, přidejte se k nim tento čtvrtek 16. srpna v Trophy Baru ve Williamsburgu na jídlo, pití a tanec a přihlaste se pomocí Facebook a Cvrlikání aby viděli, kde jsou bao-posedlí příště. Pokud nejste poblíž Brooklynu, zde je jeden z jejich podpisových receptů bao, které s námi sdíleli, abyste si je mohli vyzkoušet doma.

Pikantní Dickovo kuřecí recept Katsu Curry Bao

Tento recept na bao jsme milovali kvůli křupavému kuřeti spárovanému s polštářovou bao houskou a pikantní kari omáčkou.

Anne Dolce je kuchařskou redaktorkou The Daily Meal. Sledujte ji na Twitteru @anniecdolce


Cizrna a změna

Ahoj, lidi! Dnes jen krátký příspěvek, protože musím připravit hromady a spoustu dobrot pro slaninu bez zvířat na dnešek ’s (No, minulý pátek a#8217 s, než si to přečtete) Ochutnávka veganské slaniny, pořádaná koalicí Vassar Animal Rights Coalition (VARC). Jako takový jsem si myslel, že vám dám vědět o mých letních plánech, protože obsahují spoustu skvělých (alespoň si myslím) úsilí související se spravedlností zvířat, včetně stáže ve svatyni a projektu terénní práce pro můj obor zeměpis.

Za prvé, strávím pět dní v týdnu prací na plný úvazek v Heartland Farm Sanctuary, pět let stará svatyně kousek za mým rodným městem a hranicemi města. Kromě krmení obyvatel, úklidu stodol a doprovázení na lékařských návštěvách (včetně licencovaného praktikujícího Reiki!)„A dávám jim hodně lásky, pomáhám také vedoucím letního tábora Heartland pro školáky a pomáhám při plánování akcí.

Jak jsem již na blogu zmínil, stále více se snažím naučit se adekvátněji komunikovat s jinými zvířaty a opravdu naslouchat lidem, se kterými se snažím solidárně pracovat. Letos v létě se chci v Heartlandu dále věnovat této praxi, a to jak prací tam, tak prostřednictvím svého již zmíněného projektu terénní práce v oboru Geografie. Prostřednictvím tohoto projektu mám v úmyslu zdůraznit marginalizované hlasy v rámci práce na spravedlnosti zvířat, včetně barevných žen, pracovníků jatek a zvířat samotných. Doufám, že při tom zpochybním privilegia a vylučovací vízum hnutí spravedlnosti zvířat a vylučující vízu bílých, bohatých mužů, aby se prosazovala radikálnější agenda spravedlnosti zvířat, jak stanoví hnutí často umlčenými hlasy. Velmi bych ocenil jakékoli návrhy na čtení/zdroje od vás ’ll, protože jsem právě začal s vytvářením osnov pro tento projekt.

Každopádně se musím dostat až k loktům ve veganském slaninovém tuku, takže vám přeji krásný týden a těším se, až uslyšíte doporučení ohledně vašich zdrojů.

Sdílet toto:

Takhle:


Cizrna a změna

Ahoj, lidi! Dnes jen krátký příspěvek, protože musím připravit hromady a spoustu dobrot pro slaninu bez zvířat na dnešek ’s (No, minulý pátek a#8217 s, než si to přečtete) Ochutnávka veganské slaniny, pořádaná koalicí Vassar Animal Rights Coalition (VARC). Jako takový jsem si myslel, že vám dám vědět o mých letních plánech, protože obsahují spoustu skvělých (alespoň si myslím) úsilí související se spravedlností zvířat, včetně stáže ve svatyni a projektu terénní práce pro můj obor Geografie.

Za prvé, strávím pět dní v týdnu prací na plný úvazek v Heartland Farm Sanctuary, pětiletá svatyně těsně za hranicemi mého rodného města a města. Kromě krmení obyvatel, úklidu stodol a doprovázení na lékařských návštěvách (včetně licencovaného praktikujícího Reiki!)„A dávám jim hodně lásky, pomáhám také vedoucím letního tábora Heartland pro školáky a pomáhám při plánování akcí.

Jak jsem již na blogu zmínil, stále více se snažím naučit se adekvátněji komunikovat s jinými zvířaty a opravdu naslouchat lidem, se kterými se snažím solidárně pracovat. Letos v létě se chci v Heartlandu dále věnovat této praxi, a to jak prací tam, tak prostřednictvím svého výše uvedeného projektu terénní práce v oboru Geografie. Prostřednictvím tohoto projektu mám v úmyslu zdůraznit marginalizované hlasy v rámci práce na spravedlnosti zvířat, včetně barevných žen, pracovníků jatek a zvířat samotných. Doufám, že při tom zpochybním privilegia a vylučovací vízum hnutí spravedlnosti zvířat a vylučující vízu bílých, bohatých mužů, aby se prosazovala radikálnější agenda spravedlnosti zvířat, jak stanoví hnutí často umlčenými hlasy. Velmi bych ocenil jakékoli návrhy na čtení/zdroje od vás ’ll, protože jsem právě začal s vytvářením osnov pro tento projekt.

Každopádně se musím dostat až k loktům ve veganském slaninovém tuku, takže vám přeji krásný týden a těším se, až uslyšíte doporučení ohledně vašich zdrojů.

Sdílet toto:

Takhle:


Cizrna a změna

Ahoj, lidi! Dnes jen krátký příspěvek, protože musím připravit hromady a spoustu dobrot pro slaninu bez zvířat na dnešek ’s (No, minulý pátek a#8217 s, než si to přečtete) Ochutnávka veganské slaniny, pořádaná koalicí Vassar Animal Rights Coalition (VARC). Jako takový jsem si myslel, že vám dám vědět o mých letních plánech, protože obsahují spoustu skvělých (myslím, že alespoň) úsilí související se spravedlností zvířat, včetně stáže ve svatyni a projektu terénní práce pro můj obor Geografie.

Za prvé, strávím pět dní v týdnu prací na plný úvazek v Heartland Farm Sanctuary, pětiletá svatyně těsně za hranicemi mého rodného města a města. Kromě krmení obyvatel, úklidu stodol a doprovázení na lékařských návštěvách (včetně licencovaného praktikujícího Reiki!)„A dávám jim hodně lásky, pomáhám také vedoucím letního tábora Heartland pro školáky a pomáhám při plánování akcí.

Jak jsem již na blogu zmínil, stále více se snažím naučit se adekvátněji komunikovat s jinými zvířaty a opravdu naslouchat lidem, se kterými se snažím solidárně pracovat. Letos v létě se chci v Heartlandu dále věnovat této praxi, a to jak prací tam, tak prostřednictvím svého výše uvedeného projektu terénní práce v oboru Geografie. Prostřednictvím tohoto projektu mám v úmyslu zdůraznit marginalizované hlasy v rámci práce na spravedlnosti zvířat, včetně barevných žen, pracovníků jatek a zvířat samotných. Doufám, že při tom zpochybním privilegia a vylučovací vízum hnutí spravedlnosti zvířat a vylučující vízu bílých, bohatých mužů, aby se prosazovala radikálnější agenda spravedlnosti zvířat, jak stanoví hnutí často umlčenými hlasy. Velmi bych ocenil jakékoli návrhy na čtení/zdroje od vás ’ll, protože jsem právě začal s vytvářením osnov pro tento projekt.

Každopádně se musím dostat až k loktům ve veganském slaninovém tuku, takže vám přeji krásný týden a těším se, až uslyšíte jakákoli doporučení ohledně zdrojů, která byste mohli mít.

Sdílet toto:

Takhle:


Cizrna a změna

Ahoj, lidi! Dnes jen krátký příspěvek, protože musím připravit hromady a spoustu dobrot pro slaninu bez zvířat na dnešek ’s (No, minulý pátek a#8217 s, než si to přečtete) Ochutnávka veganské slaniny, pořádaná koalicí Vassar Animal Rights Coalition (VARC). Jako takový jsem si myslel, že vám dám vědět o mých letních plánech, protože obsahují spoustu skvělých (alespoň si myslím) úsilí související se spravedlností zvířat, včetně stáže ve svatyni a projektu terénní práce pro můj obor Geografie.

Za prvé, strávím pět dní v týdnu prací na plný úvazek v Heartland Farm Sanctuary, pětiletá svatyně kousek za hranicemi mého rodného města a města. Kromě krmení obyvatel, úklidu stodol a doprovázení na lékařských návštěvách (včetně licencovaného praktikujícího Reiki!)„A dávám jim hodně lásky, pomáhám také vůdcům letního tábora Heartland ’s pro školáky a pomáhám při plánování akcí.

Jak jsem již na blogu zmínil, stále více se snažím naučit se adekvátněji komunikovat s jinými zvířaty a opravdu naslouchat lidem, se kterými se snažím solidárně pracovat. Letos v létě se chci v Heartlandu dále věnovat této praxi, a to jak prací tam, tak prostřednictvím svého výše uvedeného projektu terénní práce v oboru Geografie. Prostřednictvím tohoto projektu mám v úmyslu zdůraznit marginalizované hlasy v rámci práce na spravedlnosti zvířat, včetně barevných žen, pracovníků jatek a zvířat samotných. Doufám, že při tom zpochybním privilegia a vylučovací vízum hnutí spravedlnosti zvířat a vylučující vízu bílých, bohatých mužů, aby se prosazovala radikálnější agenda spravedlnosti zvířat, jak stanoví hnutí často umlčenými hlasy. Velmi bych ocenil jakékoli návrhy na čtení/zdroje od vás ’ll, protože jsem právě začal s vytvářením osnov pro tento projekt.

Každopádně se musím dostat až k loktům ve veganském slaninovém tuku, takže vám přeji krásný týden a těším se, až uslyšíte doporučení ohledně vašich zdrojů.

Sdílet toto:

Takhle:


Cizrna a změna

Ahoj, lidi! Dnes jen krátký příspěvek, protože musím připravit hromady a spoustu dobrot pro špekáčky bez zvířat na dnešek ’s (No, minulý pátek a#8217 s, než si to přečtete) Ochutnávka veganské slaniny, kterou pořádá koalice za práva zvířat Vassar (VARC). Jako takový jsem si myslel, že vám dám vědět o mých letních plánech, protože zahrnují spoustu skvělých (alespoň si myslím) úsilí související se spravedlností zvířat, včetně stáže ve svatyni a projektu terénní práce pro můj obor Geografie.

Za prvé, strávím pět dní v týdnu prací na plný úvazek v Heartland Farm Sanctuary, pětiletá svatyně těsně za hranicemi mého rodného města a města. Kromě krmení obyvatel, úklidu stodol a doprovázení na lékařských návštěvách (včetně licencovaného praktikujícího Reiki!)„A dávám jim hodně lásky, pomáhám také vůdcům letního tábora Heartland ’s pro školáky a pomáhám při plánování akcí.

Jak jsem již na blogu zmínil, stále více se snažím naučit se adekvátněji komunikovat s jinými zvířaty a opravdu naslouchat lidem, se kterými se snažím solidárně pracovat. Letos v létě se chci v Heartlandu dále věnovat této praxi, a to jak prací tam, tak prostřednictvím svého výše uvedeného projektu terénní práce v oboru Geografie. Prostřednictvím tohoto projektu mám v úmyslu zdůraznit marginalizované hlasy v rámci práce na spravedlnosti zvířat, včetně barevných žen, pracovníků jatek a zvířat samotných. Doufám, že při tom zpochybním privilegia a vylučovací vízum hnutí spravedlnosti zvířat a vylučující vízu bílých, bohatých mužů, aby se prosazovala radikálnější agenda spravedlnosti zvířat, jak stanoví hnutí často umlčenými hlasy. Velmi bych ocenil jakékoli návrhy na čtení/zdroje od vás ’ll, protože jsem právě začal s vytvářením osnov pro tento projekt.

Každopádně se musím dostat až k loktům ve veganském slaninovém tuku, takže vám přeji krásný týden a těším se, až uslyšíte jakákoli doporučení ohledně zdrojů, která byste mohli mít.

Sdílet toto:

Takhle:


Cizrna a změna

Ahoj, lidi! Dnes jen krátký příspěvek, protože musím připravit hromady a spoustu dobrot pro slaninu bez zvířat na dnešek ’s (No, minulý pátek a#8217 s, než si to přečtete) Ochutnávka veganské slaniny, kterou pořádá koalice za práva zvířat Vassar (VARC). Jako takový jsem si myslel, že vám dám vědět o mých letních plánech, protože obsahují spoustu skvělých (alespoň si myslím) úsilí související se spravedlností zvířat, včetně stáže ve svatyni a projektu terénní práce pro můj obor Geografie.

Za prvé, strávím pět dní v týdnu prací na plný úvazek v Heartland Farm Sanctuary, pět let stará svatyně kousek za mým rodným městem a hranicemi města. Kromě krmení obyvatel, úklidu stodol a doprovázení na lékařských návštěvách (včetně licencovaného praktikujícího Reiki!)„A dávám jim hodně lásky, pomáhám také vedoucím letního tábora Heartland pro školáky a pomáhám při plánování akcí.

Jak jsem již na blogu zmínil, stále více se snažím naučit se adekvátněji komunikovat s jinými zvířaty a opravdu naslouchat lidem, se kterými se snažím solidárně pracovat. Letos v létě se chci v Heartlandu dále věnovat této praxi, a to jak prací tam, tak prostřednictvím svého již zmíněného projektu terénní práce v oboru Geografie. Prostřednictvím tohoto projektu mám v úmyslu zdůraznit marginalizované hlasy v rámci práce na spravedlnosti zvířat, včetně barevných žen, pracovníků jatek a zvířat samotných. Doufám, že při tom zpochybním privilegia a vylučovací vízum hnutí spravedlnosti zvířat a vylučující vízu bílých, bohatých mužů, aby se prosazovala radikálnější agenda spravedlnosti zvířat, jak stanoví hnutí často umlčenými hlasy. Velmi bych ocenil jakékoli návrhy na čtení/zdroje od vás ’ll, protože jsem právě začal s vytvářením osnov pro tento projekt.

Každopádně se musím dostat až k loktům ve veganském slaninovém tuku, takže vám přeji krásný týden a těším se, až uslyšíte jakákoli doporučení ohledně zdrojů, která byste mohli mít.

Sdílet toto:

Takhle:


Cizrna a změna

Ahoj, lidi! Dnes jen krátký příspěvek, protože musím připravit hromady a spoustu dobrot pro špekáčky bez zvířat na dnešek ’s (No, minulý pátek a#8217 s, než si to přečtete) Ochutnávka veganské slaniny, pořádaná koalicí Vassar Animal Rights Coalition (VARC). Jako takový jsem si myslel, že vám dám vědět o mých letních plánech, protože obsahují spoustu skvělých (alespoň si myslím) úsilí související se spravedlností zvířat, včetně stáže ve svatyni a projektu terénní práce pro můj obor Geografie.

Za prvé, strávím pět dní v týdnu prací na plný úvazek v Heartland Farm Sanctuary, pět let stará svatyně kousek za mým rodným městem a hranicemi města. Kromě krmení obyvatel, úklidu stodol a doprovázení na lékařských návštěvách (včetně licencovaného praktikujícího Reiki!)„A dávám jim hodně lásky, pomáhám také vedoucím letního tábora Heartland pro školáky a pomáhám při plánování akcí.

Jak jsem již na blogu zmínil, stále více se snažím naučit se adekvátněji komunikovat s jinými zvířaty a opravdu naslouchat lidem, se kterými se snažím solidárně pracovat. Letos v létě se chci v Heartlandu dále věnovat této praxi, a to jak prací tam, tak prostřednictvím svého výše uvedeného projektu terénní práce v oboru Geografie. Prostřednictvím tohoto projektu mám v úmyslu zdůraznit marginalizované hlasy v rámci práce na spravedlnosti zvířat, včetně barevných žen, pracovníků jatek a zvířat samotných. Doufám, že při tom zpochybním privilegia a vylučovací vízum hnutí spravedlnosti zvířat a vylučující vízu bílých, bohatých mužů, aby se prosazovala radikálnější agenda spravedlnosti zvířat, jak stanoví hnutí často umlčenými hlasy. Velmi bych ocenil jakékoli návrhy na čtení/zdroje od vás ’ll, protože jsem právě začal s vytvářením osnov pro tento projekt.

Každopádně se musím dostat až k loktům ve veganském slaninovém tuku, takže vám přeji krásný týden a těším se, až uslyšíte doporučení ohledně vašich zdrojů.

Sdílet toto:

Takhle:


Cizrna a změna

Ahoj, lidi! Dnes jen krátký příspěvek, protože musím připravit hromady a spoustu dobrot pro slaninu bez zvířat na dnešek ’s (No, minulý pátek a#8217 s, než si to přečtete) Ochutnávka veganské slaniny, pořádaná koalicí Vassar Animal Rights Coalition (VARC). Jako takový jsem si myslel, že vám dám vědět o mých letních plánech, protože obsahují spoustu skvělých (myslím, že alespoň) úsilí související se spravedlností zvířat, včetně stáže ve svatyni a projektu terénní práce pro můj obor Geografie.

Za prvé, strávím pět dní v týdnu prací na plný úvazek v Heartland Farm Sanctuary, pět let stará svatyně kousek za mým rodným městem a hranicemi města. Kromě krmení obyvatel, úklidu stodol a doprovázení na lékařských návštěvách (včetně licencovaného praktikujícího Reiki!)„A dávám jim hodně lásky, pomáhám také vedoucím letního tábora Heartland pro školáky a pomáhám při plánování akcí.

Jak jsem již na blogu zmínil, stále více se snažím naučit se adekvátněji komunikovat s jinými zvířaty a opravdu naslouchat lidem, se kterými se snažím solidárně pracovat. Letos v létě se chci v Heartlandu dále věnovat této praxi, a to jak prací tam, tak prostřednictvím svého výše uvedeného projektu terénní práce v oboru Geografie. Prostřednictvím tohoto projektu mám v úmyslu zdůraznit marginalizované hlasy v rámci práce na spravedlnosti zvířat, včetně barevných žen, pracovníků jatek a zvířat samotných. Doufám, že tím zpochybním privilegia a vylučovací vízum hnutí spravedlnosti zvířat a vylučující vízu bílých bohatých mužů s cílem prosazovat radikálnější agendu spravedlnosti zvířat, jak stanoví hnutí často umlčenými hlasy. Velmi bych ocenil jakékoli návrhy na čtení/zdroje od vás ’ll, protože jsem právě začal s vytvářením osnov pro tento projekt.

Každopádně se musím dostat až k loktům ve veganském slaninovém tuku, takže vám přeji krásný týden a těším se, až uslyšíte doporučení ohledně vašich zdrojů.

Sdílet toto:

Takhle:


Cizrna a změna

Ahoj, lidi! Dnes jen krátký příspěvek, protože musím připravit hromady a spoustu dobrot pro slaninu bez zvířat na dnešek ’s (No, minulý pátek a#8217 s, než si to přečtete) Ochutnávka veganské slaniny, pořádaná koalicí Vassar Animal Rights Coalition (VARC). Jako takový jsem si myslel, že vám dám vědět o mých letních plánech, protože obsahují spoustu skvělých (myslím, že alespoň) úsilí související se spravedlností zvířat, včetně stáže ve svatyni a projektu terénní práce pro můj obor Geografie.

Za prvé, strávím pět dní v týdnu prací na plný úvazek v Heartland Farm Sanctuary, pětiletá svatyně těsně za hranicemi mého rodného města a města. Kromě krmení obyvatel, úklidu stodol a doprovázení na lékařských návštěvách (včetně licencovaného praktikujícího Reiki!)„A dávám jim hodně lásky, pomáhám také vůdcům letního tábora Heartland ’s pro školáky a pomáhám při plánování akcí.

Jak jsem již na blogu zmínil, stále více se snažím naučit se adekvátněji komunikovat s jinými zvířaty a opravdu naslouchat lidem, se kterými se snažím solidárně pracovat. Letos v létě se chci v Heartlandu dále věnovat této praxi, a to jak prací tam, tak prostřednictvím svého výše uvedeného projektu terénní práce v oboru Geografie. Prostřednictvím tohoto projektu mám v úmyslu zdůraznit marginalizované hlasy v rámci práce na spravedlnosti zvířat, včetně barevných žen, pracovníků jatek a zvířat samotných. Doufám, že při tom zpochybním privilegia a vylučovací vízum hnutí spravedlnosti zvířat a vylučující vízu bílých, bohatých mužů, aby se prosazovala radikálnější agenda spravedlnosti zvířat, jak stanoví hnutí často umlčenými hlasy. Velmi bych ocenil jakékoli návrhy na čtení/zdroje od vás ’ll, protože jsem právě začal s vytvářením osnov pro tento projekt.

Každopádně se musím dostat až k loktům ve veganském slaninovém tuku, takže vám přeji krásný týden a těším se, až uslyšíte doporučení ohledně vašich zdrojů.

Sdílet toto:

Takhle:


Cizrna a změna

Ahoj, lidi! Dnes jen krátký příspěvek, protože musím připravit hromady a spoustu dobrot pro slaninu bez zvířat na dnešek ’s (No, minulý pátek a#8217 s, než si to přečtete) Ochutnávka veganské slaniny, pořádaná koalicí Vassar Animal Rights Coalition (VARC). Jako takový jsem si myslel, že vám dám vědět o mých letních plánech, protože obsahují spoustu skvělých (alespoň si myslím) úsilí související se spravedlností zvířat, včetně stáže ve svatyni a projektu terénní práce pro můj obor Geografie.

Za prvé, strávím pět dní v týdnu prací na plný úvazek v Heartland Farm Sanctuary, pětiletá svatyně těsně za hranicemi mého rodného města a města. Kromě krmení obyvatel, úklidu stodol a doprovázení na lékařských návštěvách (včetně licencovaného praktikujícího Reiki!)„A dávám jim hodně lásky, pomáhám také vedoucím letního tábora Heartland pro školáky a pomáhám při plánování akcí.

Jak jsem již na blogu zmínil, stále více se snažím naučit se adekvátněji komunikovat s jinými zvířaty a opravdu naslouchat lidem, se kterými se snažím solidárně pracovat. Letos v létě se chci v Heartlandu dále věnovat této praxi, a to jak prací tam, tak prostřednictvím svého již zmíněného projektu terénní práce v oboru Geografie. Prostřednictvím tohoto projektu mám v úmyslu zdůraznit marginalizované hlasy v rámci práce na spravedlnosti zvířat, včetně barevných žen, pracovníků jatek a zvířat samotných. Doufám, že při tom zpochybním privilegia a vylučovací vízum hnutí spravedlnosti zvířat a vylučující vízu bílých, bohatých mužů, aby se prosazovala radikálnější agenda spravedlnosti zvířat, jak stanoví hnutí často umlčenými hlasy. Velmi bych ocenil jakékoli návrhy na čtení/zdroje od vás ’ll, protože jsem právě začal s vytvářením osnov pro tento projekt.

Každopádně se musím dostat až k loktům ve veganském slaninovém tuku, takže vám přeji krásný týden a těším se, až uslyšíte jakákoli doporučení ohledně zdrojů, která byste mohli mít.

Sdílet toto:

Takhle:


Podívejte se na video: Brooklyn Documentary Borders of Bushwick (Smět 2022).